journalMétadonnées vérifiées

Total antioxidant capacity as a tool to assess redox status: critical view and experimental data

Ghiselli A, Serafini M, Natella F, Scaccini C (2000). Total antioxidant capacity as a tool to assess redox status: critical view and experimental data. Free Radical Biology and Medicine.

Ouvrir la source originale

Bibliographie

ID: ghiselli2004-food-antioxidants
DOI: 10.1016/S0891-5849(00)00394-4
PMID: 11121717
État du lien: Métadonnées vérifiées

Mentionnée sur ces pages

Aucun emplacement structuré n'est encore indexé.